27. 11. 2025. godine u Info centru o radioaktivnom otpadu u Dvoru održano je senzorsko ocjenjivanje kvalitete meda.
Na ocjenjivanje su prijavljena 34 uzorka meda lokalnih pčelara, a svi prijavljeni imali su priliku prisustvovati senzorskom ocjenjivanju kvalitete meda. Ocjenjivanje je provodilo stručno povjerenstvo kojeg su činili predstavnici Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i predstavnici lokalnih pčelara. Ispred Agronomskog fakulteta članovi stručnog povjerenstva bili su doc. dr. sc. Saša Prđun i izv. prof. sc. Lidija Svečnjak, a lokalne pčelare su predstavljali Dragoljub Arbutina, Ivan Vukadin i Dražen Špančić. Predsjednik povjerenstva bio je prof. dr. sc. Dragan Bubalo.
Tijekom senzorskog ocjenjivanja kvalitete meda stručno povjerenstvo ocjenjuje čistoću, bistrinu, boju, miris i okus. Drugi dio analiza u ocjenjivanju meda su laboratorijske analize, koje se provode u laboratorijima Agronomskog fakulteta u Zagrebu.
Rezultati natjecanja i dodjela diploma i prigodnih nagrada održat će se 3. 12. 2025. godine u 11:00 sati u Info centru o radioaktivnom otpadu u Dvoru, Hrvatskog proljeća I. odvojak 8.
Zahvaljujemo se svim pčelarima koji su se odazvali pozivu i prijavili svoj med na natjecanje, kao i pčelarima koji su sudjelovali u radu stručnog povjerenstva. Veselimo se i budućoj suradnji.
Ocjenjivanje kvalitete meda provodimo s ciljem promicanja kvalitete meda i pčelara s područja Općine Dvor.
Podržimo lokalne pčelare!